Jardin d'hiver
Un décor pensé pour les mois à venir

L’hiver est-il une morte-saison pour les végétaux et les massifs? Pas forcément: avec notre composition de ce mois, fleurs et couleurs seront aussi au rendez-vous de novembre à mars. Et même au-delà.

Un décor pensé pour les mois à venir
Un jardin fleuri en hiver, c’est possible. Précieux pour tous ceux qui n’aiment pas la saison froide, il sera particulièrement bienvenu aux abords de la maison. Voici donc une composition à planter à mi-ombre ou au soleil non brûlant, dans un bon sol normal, drainant. Hormis le chimonanthe et le Daphne odora, les plantes proposées ici sont bien rustiques, ce qui permet de les planter encore en octobre et d’en profiter déjà cette fin d’année. Cela vaut pour la plaine, mais en altitude, la neige et le froid plus intense changent la donne. On y modifiera donc la composition pour en faire plutôt un jardin du dégel: il vaudra mieux remplacer ‘Autumnalis’ par un autre Prunus à fleurs et le chimonanthe par un Lonicera fragrantissima. Quant aux fleurs des elfes, à moins qu’elles ne soient plantées sous une haie très dense, elles disparaîtront sous la neige: les choisir à feuillage persistant a moins de sens. Fleurie en hiver, notre composition apparaît aux autres saisons plutôt comme un jardin de feuillages. Mais il serait facile de l’animer en intercalant quelques bulbes ou pieds de vivaces entre les plantes choisies: narcisses, tulipes et autres bulbeuses (printemps), astrance ou hémérocalles (orée de l’été), phlox, anémones du Japon ou annuelles (été-automne).
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1. Cerisier d’hiver
Ce cerisier est souvent proposé greffé sur tige, mais on peut aussi le trouver sous forme à plusieurs troncs. On l’aime pour sa floraison très précoce, qui se produit par vagues au fil des redoux, en toutes petites fleurs – blanc touché de rose pour ‘Autumnalis’, d’une teinte un brin plus soutenue pour ‘Autumnalis Rosea’. Type Petit arbre caduc. Hauteur 3-5 mètres. Floraison Entre l’automne et la fin de l’hiver. Fleurs Petites, blanc rosé. Feuillage Bronze au printemps, jaune orangé l’automne.
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2. Viorne hybride
Son beau feuillage aux nervures marquées se teinte de cuivre en automne, les premières fleurs rose nuancé leur tenant souvent compagnie. Elles s’épanouissent au long des redoux, en petits bouquets très parfumés. On trouve tantôt la variété ‘Dawn’, tantôt ‘Charles Lamont’, les deux se ressemblant beaucoup. Type Arbuste buissonnant. Hauteur 200-300 cm. Floraison De l’automne au printemps. Fleurs Petites, rouges en bouton, blanc rosé ouvertes. Feuillage Feuilles simples, ovales, plissées.
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3. Chimonanthe
Laissé à sa liberté, il forme un petit arbre qui dépasse 4 mètres. Mais taillé dès son jeune âge, le chimonanthe garde un port plus buissonnant et compact (2 mètres en tous sens). Ses grands fruits sont intéressants, on le cultive cependant avant tout pour sa floraison précoce et parfumée. Type Arbuste caduc. Hauteur (2)-4 m. Floraison Hivernale. Fleurs Petites fleurs crème à jaune or au cœur pourpré, discrètes mais très odorantes. Feuillage Grandes feuilles lancéolées, tombant tard.
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4. Daphnés
Un parfum irrésistible, fruité-fleuri, au cœur de l’hiver: c’est la promesse du sublime Daphne odora. Qui n’est hélas que modestement rustique: sauf en plaine, on peut lui préférer le bois-gentil (odorant mais caduc) ou le plus rare daphné lauréole (persistant mais inodore), tous deux indigènes. Type Arbustes buissonnants. Hauteur 80-150 cm. Floraison Hivernale. Fleurs Petites fleurs étoilées à 4 pétales, vert-jaune, blanches ou roses, selon espèce. Feuillage Feuilles lancéolées petites à moyennes.
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5. Bruyère
Originaire de nos régions, la bruyère carnée (Erica carnea) est parfaitement rustique et supporte les terrains calcaires. Elle se décline en nombreux cultivars, à feuillages et fleurs différemment colorés. Tailler juste après floraison pour maintenir les buissons compacts. Type Arbuste nain, buissonnant. Hauteur 30-40 cm. Floraison Hivernale-printanière. Fleurs Petites fleurs en grelot blanches à pourpres. Feuillage Toutes petites feuilles en aiguilles, parfois teintées de jaune, de cuivre ou de violine.
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6. Fleurs des elfes
On trouve assez facilement une dizaine d’espèces et variétés d’Epimedium  dans le commerce. S’ils ont tous un air de famille, nous aimons particulièrement les plus accommodants, à feuillage persistant (comme E. cantabrigiense et E. pubigerum) voire coloré l’hiver (comme E. X rubrum et E. versicolor ‘Sulphureum’). Type Vivaces persistantes. Hauteur 30-40 cm. Floraison Printanière. Fleurs Petites mais mignonnes, coloris selon espèces, en petits bouquets. Feuillage Feuilles simples, en cœur.
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7. Cyclamens
À côté des cyclamens des fleuristes, frileux, on trouve facilement deux espèces rustiques, le cyclamen de Cos et le cyclamen de Naples (C. hederifolium). Le premier fleurit en hiver, alors que le second s’y fait remarquer par la beauté de son feuillage –  il fleurira en fin d’été. Type Vivaces bulbeuses. Hauteur 10 cm. Floraison Selon l’espèce, hivernale ou estivale. Fleurs Typiques, à pétales retroussés, roses ou blanches. Feuillage Feuilles moyennes, réniformes ou en cœur, plus ou moins marbrées.
Texte(s): Isabelle Erne
Photo(s): Isabelle Erne

Notre proposition paysagère

Les plantes employées sont de teintes douces, ou bien leurs fleurs sont de petites dimensions (cyclamens, fleurs des elfes): elles s’accorderont sans problème avec toutes couleurs ou tous styles d’environnement. Reste qu’en hiver, la végétation est beaucoup moins foisonnante qu’à la belle saison, et parvient moins à masquer les imperfections du jardin: pour mettre en valeur la beauté discrète de ces floraisons, on gagnera à soigner le décor, qu’il s’agisse du mobilier ou des revêtements de façade.