Si on les cultive, c’est avant tout pour enjoliver les massifs. Pourtant, les fleurs de nombreuses plantes sont non seulement décoratives, mais aussi comestibles. Découverte.
Semences bios
Aux Évouettes (VS), les fils Zollinger ont repris l’entreprise familiale. Ils s’attellent à poursuivre le travail de multiplication des semences bios traditionnelles. Pour répondre aux attentes des jardiniers et sauvegarder la biodiversité.
Exclusif
Abritant quelque 325 000 échantillons d’espèces végétales, l’Institut de recherche Vavilov est la plus ancienne banque de semences du monde. Ce sanctuaire de la biodiversité fait l’objet d’une exposition qui débute aux Jardins botaniques cantonaux de Lausanne et Pont-de-Nant (VD).
Société
Ce week-end, le jardinage urbain sera à l’honneur de Jardins en fête, à Coppet (VD). Ces espaces verts qui poussent en Romandie répondent à un besoin de recréer du lien avec la terre comme avec ses voisins.
Les conseils de Terre & Nature
Se créer un petit paradis vert sur sa terrasse, sur le balcon, ou sur les rebords des fenêtres? C’est presque toujours réalisable. Mais dans la plupart des cas, il faut recourir à la culture en pot.
Aménagement
Découvrez chaque mois une idée pour aménager l’espace vert autour de votre maison ou sur votre balcon. Pour débuter, pourquoi ne pas tester le potager surélevé? Quelle que soit sa forme, il est bien pratique, mais gourmand en terre.
Aménagement
La jeune entreprise vient de créer un site web d’aménagement de jardin et un service de vente de plantes et de conseils paysagers en ligne. À découvrir sur le stand «Terre&Nature», à Habitat-Jardin.
Un jardin en permaculture 12/12
Chaque mois, notre collaboratrice Aino Adriaens nous fait part de ses expériences en permaculture. En décembre, l’heure est au bilan. Tout au long de l’année, le jardin s’est métamorphosé au gré des innovations. Et sans que les aléas climatiques entament l’enthousiasme des jardiniers.
Un jardin en permaculture 11/12
Chaque mois, notre collaboratrice Aino Adriaens nous fait part de ses expériences en permaculture. Novembre sera celui du partage: malgré le froid qui arrive, le jardinage suscite des échanges et des coups de main chaleureux. Que ce soit autour d’un muret de pierre à construire ou d’une haie à transplanter.
Jardinage
Même si certains travaux peuvent être effectués durant la mauvaise saison, l’hiver est plutôt le temps du repos pour les jardiniers. Mais avant qu’ils puissent paresser au coin du feu, quelques tâches doivent être accomplies…
Un jardin en permaculture 10/12
Chaque mois, notre collaboratrice Aino Adriaens nous fait part de ses expériences en permaculture. En octobre, les vieux arbres du verger s’habillent de vigne et de kiwi tandis que petits fruits et légumes vivaces prennent place sous les couronnes.
Horticulture
Les chrysanthèmes annoncent l’arrivée de l’automne. Pour les professionnels, il s’agit de jouer la montre afin de livrer leurs plants au bon moment, sur un marché déjà saturé par les importations. Reportage à Borex (VD), dans les serres de Gallay Horticulteurs.