L’édition 2019 de Lausanne Jardins, qui débute ce samedi, s’interroge sur la valeur des sols en ville. Souvent ignorés et dénigrés, ils rendent des services écosystémiques essentiels.
Que ce soit dans un jardin de quelques mètres carrés ou en bac sur un balcon, il est possible de créer un potager gourmand et fleuri. De la soupe au dessert, voici notre sélection végétale.
L’univers des plantes peut se révéler très sélect. En témoigne l’attrait pour les arbres taillés en nuages, qui se vendent pour certains à prix d’or. Reportage aux portes de Genève, chez un pépiniériste qui les commercialise.
Ce résident discret des zones de verdure et des potagers a vu sa population décroître en vingt ans. Il n’est pourtant pas difficile de lui procurer gîte et couvert et de s’assurer ainsi de sa sympathique présence.
Un hiver pas trop rude, des plantes qui entrent en végétation relativement tôt au printemps puis, à mi-saison, un bon coup de froid qui fait des ravages: le scénario pourrait devenir habituel. Peut-on limiter les dommages?
On peut être fan de chats ou de renards et, néanmoins, préférer ne pas ramasser leurs crottes entre les plants de salade. Voici quelques méthodes à tester pour éviter leurs visites.
Les vingt-cinq projets qui verdiront la ville dans le cadre de Lausanne Jardins 2019 seront connus samedi, en marge du salon Habitat-Jardin. Ils seront l’occasion d’interroger notre rapport au sol.
Cet horticulteur, qui suit actuellement une formation de polygraphe, a réalisé un rêve en lançant son site internet et ses vidéos de jardinage. Il partagera, chaque semaine, ses conseils et astuces dans une double page.
Les plantes de notre sélection sont faciles à vivre et offrent une belle floraison. Mais en plus, elles produisent des fruits remarquables, décoratifs une bonne partie de l’hiver.
C’est à l’orée de l’automne que l’on prépare le printemps du jardin: septembre et octobre sont la meilleure période pour planter les bulbes de tulipes, perce-neige, narcisses ou muscaris.
Si on les cultive, c’est avant tout pour enjoliver les massifs. Pourtant, les fleurs de nombreuses plantes sont non seulement décoratives, mais aussi comestibles. Découverte.
Aux Évouettes (VS), les fils Zollinger ont repris l’entreprise familiale. Ils s’attellent à poursuivre le travail de multiplication des semences bios traditionnelles. Pour répondre aux attentes des jardiniers et sauvegarder la biodiversité.