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Décodage
Les maraîchers auront davantage de temps pour passer leurs serres au vert
En 2026, Migros ne voulait proposer que des légumes suisses cultivés à l'énergie renouvelable. Considéré «irréaliste» par la branche, ce délai a été repoussé, au profit d'une stratégie par paliers sur quinze ans. Témoignage d'un maraîcher genevois.
