Prix du marché

Vente directe à la ferme

Fruits et légumes de saison pour le mois de mars. Prix indicatifs recommandés par l’Association romande Marché Paysan.

Terre&Nature collabore depuis plusieurs années avec l’Association romande Marché Paysan qui s’engage pour la promotion et la vente de produits de la ferme. Née en 1997, cette association a pour but de rassembler sous une seule bannière tous les producteurs de la vente directe de Suisse romande. Aujourd’hui forte de près de 80 membres, elle s’est munie d’une charte qui garantit la qualité et l’authenticité de ses produits.

Pleine saison

 

Hors saison ou prix non communiqué

Légumes
Unité
PER
 
BIO
 
Saison
Remarque
Ail
kg
10.00
25.00
22.00
25.00
r
Artichaut
kg
10.00
12.00
15.00
17.00
r
Asperges blanches
kg.
18.00
22.00
22.00
24.00
r
Asperges vertes
kg.
15.00
18.00
20.00
24.00
r
Aubergine
kg.
4.50
6.90
7.60
8.80
r
Basilic
bte
0.70
1.50
2.40
2.60
r
Betterave
kg
2.90
3.60
4.40
5.00
v
Betterave cuite
kg
4.50
5.60
5.50
6.50
v
Brocoli
kg.
6.00
7.30
7.60
9.00
r
Carotte
kg.
2.80
3.60
3.40
4.50
v
Carotte botte
bte
3.00
3.20
4.00
4.50
r
Carotte nouvelle
kg.
3.80
4.50
4.00
5.00
r
Céleri branche
kg.
5.00
5.50
7.50
8.20
r
Céleri pomme
kg.
4.80
5.50
6.50
7.50
v
Chicorée pain de sucre
kg.
4.00
5.20
7.00
8.00
v
Chicorée rouge trévise
kg.
6.00
6.80
7.50
8.50
v
Chicorée scarole plate
kg.
4.00
5.00
7.50
8.00
v
Chou blanc
kg.
3.00
3.60
4.50
5.50
v
Chou chinois
kg.
4.00
4.60
7.50
8.00
v
Chou frisé
kg.
3.90
4.60
5.50
7.00
v
Chou pointu
kg
4.00
5.00
6.00
7.00
v
Chou rave (Rutabaga)
kg.
3.80
4.20
5.50
7.00
v
Chou rouge
kg.
3.00
3.60
4.50
5.50
v
Chou-fleur
kg.
4.80
5.90
7.50
8.50
r
Choux de Bruxelles
kg.
8.80
11.00
14.00
17.00
v
Ciboulette
bte
1.40
1.60
2.00
2.50
r
Colrave (Chou pomme)
pce
1.80
2.80
2.50
3.00
r
Colrave (Chou pomme)
kg.
6.60
7.00
7.00
8.00
r
Concombre
pce
2.00
2.50
2.50
3.20
r
Concombre Nostrano
kg.
7.00
7.50
7.00
8.00
r
Côtes de bettes
kg.
4.80
7.80
7.00
8.00
r
Courge détail
kg.
3.50
4.50
4.50
6.00
v
Courge entière
kg.
3.00
4.00
3.00
5.00
v
Courge spéciale
kg.
4.50
5.50
5.00
7.00
v
Courgettes
kg.
5.50
7.00
7.00
9.00
r
Cresson
100gr.
2.60
3.60
3.40
4.20
v
Crosne
100gr.
3.00
3.50
4.30
4.70
v
Dent de Lion sauvage
100gr.
3.60
4.20
3.60
4.20
v
Echalote
kg.
5.60
6.60
9.50
12.00
v
Endives
kg.
5.60
6.80
10.50
11.50
v
Epinards
kg.
7.00
10.00
12.00
14.00
v
Epinards jeune pousse
100gr.
2.50
3.00
3.00
3.80
v
Fenouil
kg.
5.00
7.20
7.30
8.00
r
Haricot nain
kg.
9.50
10.50
11.50
13.50
r
Haricot surfin
kg.
11.00
13.00
15.50
16.50
r
Laitue batavia
pce
2.20
2.80
2.50
3.20
v
Laitue Iceberg
pce
1.80
2.20
2.50
3.00
r
Laitue Morges
kg.
5.00
6.00
7.50
8.00
r
Laitue pommée
pce
2.20
2.80
2.50
3.20
v
Laitue romaine
kg.
4.60
6.80
7.50
8.00
v
Lollo rosso
pce
2.00
2.50
2.60
3.00
r
Maïs doux
pce
1.80
2.20
2.60
3.00
r
Navet
kg.
4.40
5.00
5.30
5.80
v
Oignon
kg.
3.00
4.50
4.50
6.50
v
Oignon botte
pce
2.20
2.60
2.80
3.60
v
Panais
kg.
6.00
6.80
7.50
8.00
v
Pâtisson
kg.
4.50
5.00
6.60
7.00
r
Persil
bte
1.40
1.60
2.20
2.70
v
Persil tubéreux
kg.
9.00
10.00
9.00
10.00
v
Poireau
kg.
4.60
5.40
7.00
9.00
v
Poireau blanchi
kg.
4.80
5.80
9.50
10.00
v
Pois à écosser
kg.
8.50
9.50
11.50
12.50
r
Pois mangetout
kg.
12.00
14.00
17.50
18.00
r
Poivrons couleurs
kg.
6.00
8.00
11.50
12.50
r
Pomme de terre
kg.
1.80
3.00
3.00
3.50
v
Pomme de terre
10kg.
15.00
18.00
25.00
35.00
v
Pomme de terre
25kg.
30.00
40.00
45.00
55.00
v
Pomme de terre nouvelle
kg.
3.00
5.00
4.00
5.50
r
Potimaron/Butternut
kg.
4.00
4.60
5.00
7.00
v
Pourpier
100gr.
3.00
3.50
3.60
4.00
v
Radis
bte
2.20
2.60
2.50
3.50
v
Radis noir
kg.
5.00
5.50
5.50
6.50
v
Rampon
100gr.
2.50
3.60
3.80
5.00
v
Rhubarbe
kg.
7.00
9.80
9.00
9.50
r
Roquette
100gr.
2.40
3.60
4.20
4.80
r
Salade à tondre
100gr.
2.40
3.10
4.20
4.80
v
Scorsonère
kg.
6.00
7.20
7.50
8.00
v
Tomate
kg.
5.00
6.50
7.50
8.00
r
Tomate ancienne
kg.
7.00
10.80
9.00
10.00
r
Tomate charnue
kg.
5.60
6.00
7.60
8.80
r
Tomate cherry
kg.
9.80
12.50
15.00
17.00
r
Tomate cœur de bœuf
kg.
6.00
7.00
7.60
8.80
r
Tomate datterino
kg
10.00
12.50
17.50
18.50
r
Tomate grappe
kg.
5.60
6.00
7.60
8.00
r
Topinambour
kg.
6.00
8.00
7.50
10.00
v
Petits fruits
Unité
PER
 
BIO
 
Saison
Remarque
Cassis
kg.
3.75
4.50
5.00
7.00
r
Fraises
500gr
6.50
7.50
7.00
8.00
r
Fraises Mara des bois
250gr.
5.00
6.50
6.50
7.50
r
Framboises
kg.
22.00
32.00
26.00
32.00
r
Groseilles à grappe raisinet
250 gr.
3.75
4.50
4.80
5.20
r
Groseilles à maquereau
kg.
12.00
14.00
18.00
20.00
r
Mûres
kg.
14.50
16.50
21.00
28.00
r
Myrtilles
kg.
18.00
22.00
26.00
32.00
r
Fruits
Unité
PER
 
BIO
 
Saison
Remarque
Abricots
kg.
8.00
10.00
7.00
12.00
r
Cerises 24 mm
kg.
12.00
14.00
13.00
15.00
r
Cerises premium, 28 mm
kg.
13.00
16.00
16.00
18.00
r
Coings
kg.
4.80
5.80
5.00
6.00
r
Kiwi
kg.
6.00
7.00
7.00
8.00
v
Melon
kg.
6.00
7.00
8.00
10.00
r
Mirabelle
kg.
7.00
8.50
7.50
9.00
r
Nectarines
kg.
5.00
6.50
6.00
7.00
r
Noix
kg.
8.80
9.80
11.50
12.50
v
Pêches
kg.
4.50
6.80
8.00
9.00
r
Poires à Botzi AOP
kg
5.50
6.00
6.00
6.50
r
Poires de table
kg.
4.00
5.50
5.20
6.00
v
Pommes de table
kg.
3.00
4.50
5.20
6.00
v
Pruneaux
kg.
4.80
6.80
5.00
7.50
r
Prunes reine-Claude
kg.
6.50
7.50
7.60
8.00
r
Raisins de table
kg.
5.40
6.90
6.50
10.00
r
Produits Laitiers
Unité
PER
 
BIO
 
Saison
Remarque
Beurre
250gr.
3.00
4.00
4.50
6.00
v
Crème
0.25l
2.80
3.30
3.40
4.00
v
Fromage frais
kg.
19.00
25.00
29.50
30.50
v
Lait en vrac
litre
1.00
1.30
1.80
2.20
v
Lait pasteurisé
litre
1.50
1.80
2.00
2.60
v
Raclette
kg.
18.00
25.00
25.00
30.00
v
Yogourt
180gr.
1.10
1.40
1.20
2.00
v
Viandes et oeufs
Unité
PER
 
BIO
 
Saison
Remarque
Agneaux
kg.
22.00
25.00
27.00
32.00
v
Broutard
kg.
27.00
30.00
29.00
31.00
v
Bœuf
kg.
25.00
27.00
27.00
30.00
v
Cabri
kg
28.00
33.00
30.00
35.00
v
Dinde
kg.
16.00
18.00
29.00
33.00
v
Lapin
kg.
24.00
26.00
26.00
32.00
v
Porc
kg.
18.00
23.00
25.00
30.00
v
Poulet
kg.
16.00
19.00
22.00
30.00
v
Veau
kg.
30.00
32.00
34.00
36.00
v
Œufs
pce
0.50
0.70
0.80
0.90
v
Produits transformés
Unité
PER
 
BIO
 
Saison
Remarque
Bois sec
Stère
120.00
140.00
120.00
140.00
v
+ frais de livraison
Bois vert
Stère
100.00
120.00
100.00
120.00
v
+ frais de livraison
Confiture
250gr net
4.50
6.00
7.80
8.50
v
Confiture
500gr net
7.50
8.50
9.00
11.00
v
Gelée
250gr net
4.50
6.00
7.80
9.00
v
Gelée
500gr net
7.50
8.50
10.00
11.00
v
Huile Colza lin
25cl
10.00
11.00
12.50
14.00
v
Huile Colza lin
50cl
19.50
20.50
22.00
24.00
v
Huile de Cameline
50cl
11.50
12.50
19.00
20.00
v
Huile de Cameline
25 cl
5.50
7.00
13.50
14.50
v
Huile de Colza pressée à froid
1/2litre
9.50
10.50
12.00
14.00
v
Huile de Colza pressée à froid
75cl
13.00
15.00
22.00
23.00
v
Huile de noix
1/2litre
24.00
27.00
34.00
35.00
v
Jus de pomme box
5 litres
12.00
14.00
15.50
16.50
v
Jus de pomme pasteurisé
litre
3.00
4.00
4.50
5.00
v
Emballage compris
Miel
500gr
13.00
14.00
13.50
15.00
v
Miel
250gr
7.50
8.50
8.00
9.00
v
Pain paysan
500gr
3.00
4.00
4.50
5.00
v
Raisinée
litre
25.00
27.00
26.00
30.00
v
Sirop maison
0,5l
6.50
7.50
9.50
13.50
v
Tresse
kg.
11.00
12.00
10.00
15.00
v