Les pros de la terre

«L’agroPrix est la preuve concrète de la capacité d’innovation des paysans»
Interview

«L’agroPrix est la preuve concrète de la capacité d’innovation des paysans»

Lancé il y a vingt-cinq ans, l’agroPrix, dont «Terre&Nature» est partenaire, récompense chaque année des projets agricoles innovants. À quelques semaines de la remise des prix, qui aura lieu le 2 novembre à Berne, le président du jury, Roland Stähli, revient sur la contribution de ce prix à notre agriculture et nous explique aussi comment travaille le jury en amont des nominations.

«Le défi majeur sera de garder l’autoapprovisionnement à 50%»
Agriculture

«Le défi majeur sera de garder l’autoapprovisionnement à 50%»

Les Suisses devraient, sauf surprise de dernière minute, se prononcer favorablement sur l’ancrage du concept de sécurité alimentaire dans la Constitution fédérale le 24 septembre. Pour Jacques Bourgeois, directeur de l’Union suisse des paysans à l’origine de cette initiative, l’enjeu est primordial, mais ne doit pas faire oublier les autres défis qui attendent l’agriculture suisse.