Chaque deuxième jeudi du mois, découvrez un nouvel épisode de notre podcast qui donne la parole aux jeunes paysannes et paysans qui nous nourriront demain.
Bienvenue dans Graines d’agriculteurs, un podcast qui part à la rencontre des jeunes paysannes et paysans suisses. Alors que la moitié des propriétaires de fermes du pays atteindront l’âge de la retraite d’ici quinze ans, d’autres se lancent chaque année dans ce métier si particulier. Nous leur donnons la parole, afin de connaître les motivations, les craintes, et les choix, de celles et ceux qui nous nourriront demain.
Rien ne prédestinait Léonard Giorgis, étudiant en commerce et fils de médecins, à travailler la terre. C’est pourtant le virage qu’a pris le Vaudois en se lançant dans un apprentissage agricole l’an dernier, en quête de sens face à la crise climatique et sociale. Au micro, le jeune homme de 27 ans raconte son amour du métier, l’évolution de ses préjugés, la difficile légitimité d’un citadin à la campagne et son rêve d’avoir un jour sa ferme, malgré l’accès compliqué à la terre pour les néopaysans comme lui, de plus en plus nombreux dans le pays.
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