jura, Vermes
La Brassée du Chevrier

Il y a comme un bon goût de campagne dans les bières de Simon, éleveur de chèvres et brasseur amateur, et d’Arthur. Ces deux frères qui se sont lancés dans l’aventure en 2017, produisent trois breuvages – La Schlagée du Galetas, La Barbichette et La Moustache – avec des céréales et du houblon cultivés sur l’exploitation agricole des Berchenaux à Vermes et brassés dans un chalet sur place. La bière peut s’acheter sur place et dans différents commerces régionaux.