Balade panoramique, du col de Jaun au sommet du Bäderhorn
Infos pratiques
Les points d'intérêt
1
Passage entre deux cantons
Situé à 1509 m d’altitude, le col de Jaun relie la vallée de la Sarine (FR) à la vallée de la Jogne (BE). Avant la construction de la route moderne, il était traversé d’un chemin muletier important pour le commerce local et les échanges entre les différentes vallées. En hiver, le col de Jaun abrite une station de ski. Après la balade, on y trouve une petite restauration ou des rafraîchissements bienvenus, à déguster de préférence sur une terrasse en écoutant les cloches des vaches.
2
Parterre doré
Tout au long du chemin, les randonneurs peuvent admirer le tapis doré qui couvre les alpages et qui ondule au gré du vent. Visités par diverses espèces d’abeilles sauvages, ces boutons d’or sont cependant évités par le bétail, car ils contiennent de la protoanémonine toxique. Leur proportion dans le fourrage ne doit ainsi pas dépasser 10%. La renoncule affectionne les sols frais et bien drainés, et pousse dans les zones ouvertes, depuis les plaines jusqu’aux sommets alpins.
3
Gastlosen en vue
Elles ne quittent pas les marcheurs tout au long du parcours. Avec leurs arêtes dentelées composées de calcaire et de dolomie, leurs pics aigus et leurs falaises abruptes, les Gastlosen sont parfois surnommées les Dolomites suisses. Elles s’étendent sur quinze kilomètres, entre Gruyères et Jaun (FR), culminant à la Dent-de-Savigny (2252 m d’altitude). Très appréciées des grimpeurs et des alpinistes, elles sont équipées de plus de 600 voies pour tous les niveaux.
4
Jusqu'à la croix
La croix en bois trône au sommet comme un appel, un objectif pour les personnes qui effectuent l’ascension. Dans le vide et la raideur de la pente, des groupes de chocards à bec jaunes planent entre deux acrobaties aériennes, lançant de temps en temps des cris bien reconnaissables. À 2008 m d’altitude, le Bäderhorn offre une vue imprenable sur les environs. Par temps clair, on aperçoit alors la chaîne des Gastlosen, le Wildstrubel, le Balmhorn, le Finsteraarhorn et même le Mont-Blanc.
L'accès
Transports publics
Train jusqu’à Fribourg ou Bulle, puis bus jusqu’au col de Jaun.
Voiture
Sortie d’autoroute à Bulle, puis prendre direction Charmey et continuer jusqu’au col de Jaun. Plusieurs parkings sont disponibles.
Se restaurer
La Taverne Jaunpass, tél. 033 773 63 54, fermée mardi et mercredi.
Se renseigner
Office du tourisme de Jaun, tél. 026 929 81 81, tourismus@jaun.ch, fribourg.ch
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