La décoiffante poule appenzelloise huppée se bat pour sa survie

Pro Specie Rara suit de très près l’évolution de ce volatile, autrefois présent dans tout l’arc alpin, mais tombé dans l’oubli au siècle dernier. La fondation s’appuie sur des éleveurs privés afin de recréer un pool génétique suffisamment large pour garantir la viabilité de la race.

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