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Trois plats simples pour un menu tout en rondeur et en douceur

Simples et de saison, les plats créés ou réinventés par Héloïse Martinez font la part belle aux richesses du terroir romand. Cette semaine, notre chroniqueuse propose un menu pour les fêtes de Noël.

Les dix plantes à offrir aux jardinières et jardiniers

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Recueillis par erreur, des chatons sylvestres ont été relâchés

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Une vieille ferme fribourgeoise d'argile, de chaux et de roseaux

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