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Terroir
Bécasse, lagopède ou marmotte: débats brûlants au menu du jour
À la suite des polémiques visant des restaurants du Jura et du Valais, les chasseurs romands tiennent à rappeler la légalité du tir de ces animaux. Pour les organisations de protection de la nature, l'abattage d'espèces menacées reste injustifiable.
