ABO
Agriculture
En plein «Dry January», le sans-alcool abreuve les réflexions d'un vigneron vaudois
Maxime Dizerens, à Lutry (VD), est pour l'heure pratiquement le seul à proposer des vins sans alcool 100% suisses embouteillés dans notre pays. Mais le jeune vigneron s'interroge sur les bonnes voies à suivre, en pleine crise viticole.
