Les stratégies contre les attaques de gastéropodes
Au jardin, il faut être prêt à vivre avec la nature. Et donc, parfois, savoir partager avec les autres espèces. De petits dégâts au potager font partie du jeu. Bien sûr, si les dommages deviennent trop importants, il existe des techniques afin de limiter les désagréments ou de réguler la population des gastéropodes.
De nombreuses espèces sauvages sont friandes de limaces et d’escargots. Nommons, entre autres, les hérissons, les orvets, les oiseaux, les crapauds, les carabes, les musaraignes, les vers luisants, les nématodes, les chilopodes ou encore les staphylins.
Question d’équilibre
Favoriser cette petite faune permet de réguler naturellement les populations de gastéropodes. Les canards coureurs indiens domestiques sont également réputés pour ne faire qu’une bouchée des limaces. C’est aussi le cas des poules, mais ne les sortez que dans les zones non cultivées au risque de gros dégâts. Finalement, la limace tigrée ou léopard (Limax maximus), facilement reconnaissable à ses taches noires, est votre alliée, car elle mange les autres limaces et non vos légumes.
Il est facile d’effectuer votre propre cueillette de limaces, avant d’aller les jeter en forêt ou de les donner à manger à vos poules. Faites un tour de votre potager au coucher du soleil, vous en verrez beaucoup apparaître. Placez des planches, des tuiles, des cartons, des boîtes d’oeufs et vérifiez de temps en temps dessous; elles devraient s’y réfugier en journée, ou sous vos salades.
Plantes fragiles en ligne de mire
Le moment de la plantation est vécu comme un stress par les végétaux, qui ont besoin de quelques jours pour se remettre de cette perturbation. Pendant ce laps de temps, on peut les voir un peu flétris, fragiles, ce qui est interprété par les gastéropodes comme le signe de plantes qui vont mal et qu’il faut «recycler».
Pendant les dix premiers jours, il est important de veiller aux «attaques» en entourant chaque culture d’une barrière physique naturelle (cendres, marc de café, sciure de bois, aiguilles de pin, sable, coquilles d’oeufs broyés) qui empêchera les gastéropodes de passer, mais qu’il faudra renouveler en cas de pluie. Des barrières plus durables, mais plus chères, peuvent être mises en place avec des soucoupes ou avec du fil de cuivre si les potagers sont surélevés.
Les pièges à bière sont très connus et efficaces pour noyer les limaces. Néanmoins, cette méthode n’est pas recommandée, car ce dispositif peut piéger d’autres espèces comme les carabes, prédateurs de limaces. De plus, des limaces viendront de loin dans votre jardin. Pour les détourner de vos petits plants, vous pouvez leur mettre à disposition vos déchets de cuisine (épluchures, feuilles flétries) et laisser les vieilles plantes en décomposition au sol. Finalement, semez davantage et laissez sa part à la nature.
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Beau forsythia
Que ce soit au jardin ou dans la nature, ces arbustes montrent leur couleur dorée en ce moment. Les plantes qui fleurissent avant même l’apparition des feuilles sont rares. Cette floraison est l’une des caractéristiques les plus appréciées du forsythia et un signe précoce de l’arrivée du printemps. Ces fleurs pourraient même s’utiliser en tisane ou en macérat pour leurs propriétés antioxydantes.
Plantation des oignons
Afin de favoriser la croissance des oignons et des échalotes, leur mise en terre se fait généralement dans le courant du mois de mars en plaine, une fois que le sol a commencé à se réchauffer. Plantez vos bulbilles la pointe vers le haut et à 3 cm de profondeur. Assurez-vous de choisir un emplacement ensoleillé avec une terre bien drainée. Si le sol risque de se gorger d’eau, faites la culture sur une butte.
Le lamier pourpre
Il tapisse les champs et jardins au début du printemps avec ses fleurs rose-violet. On reconnaît facilement la famille des lamiacées à leur tige carrée et, spécifiquement, le pourpre, avec son sommet de la plante violacé. Les jeunes feuilles sont comestibles et peuvent être ajoutées aux salades ou cuites comme des légumes. Il est aussi apprécié des jardiniers en raison de sa capacité à attirer les pollinisateurs
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