«Le changement climatique fera croître de 20% les besoins d'irrigation en Suisse»

De quelle quantité d'eau la Suisse a-t-elle besoin pour irriguer ses cultures? Dans le projet Swiss Irrigation Info, Agroscope s'est penché sur cette question. Le point avec Annelie Holzkämper docteur en écologie du paysage, qui a réalisé cette étude.