À Fontaines, la production d'huile de colza coule de source

Au sein de la ferme des Vernets, située dans la commune de Val-de-Ruz (NE), Stéphane Challandes a inauguré son propre pressoir pour confectionner directement son huile de colza à partir des plantes qu'il cultive. Et garantir ainsi un circuit ultracourt.

Le magazine romand des 7 à 12 ans

Hors-série Loisirs 2025

Nos rubriques

Accédez à nos contenus 100% faits maison

Les articles les plus lus

Achetez local sur notre boutique

Nos contenus partenaires

Partez à la rencontre des paysans de demain

Les derniers hors-séries

Loisirs
Découvrir la Suisse hors des sentiers battus
Développement durable
Des solutions locales pour des défis globaux
Jardin
Cultivez votre lien à la terre
Terroir
Pleins feux sur l'automne et ses saveurs locales

Restez informés grâce à nos newsletters

Icône Boutique Icône Connexion