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En savoir plus sur Aurélie Jaquet

Aurélie Jaquet a travaillé comme journaliste pour Terre&Nature, où elle a couvert des sujets variés.

Toutes les publications de Aurélie Jaquet

Sujets de prédilection : Nature, Agriculture, Terroir, Portraits, Animaux

Nature

«Mon handicap visuel m'a permis de garder un regard émerveillé sur la nature»

Terroir

Des bouchées aux noix artisanales cuites dans un four à bois ancestral

Nature

Le défi durable: un mois sans voiture

Terroir

Pour Pâques, cette pâtissière biennoise confectionne des œufs 
en chocolat... au plat

En images

Simili Food, l'art du fil alimentaire

Portraits

L'Évolénarde qui porte la voix de la jeunesse des montagnes

Terroir

Cueillette de plantes sauvages: la nature pour garde-manger

Terroir

Du sorgho sucrier comme alternative à la betterave helvétique

Nature

Une pépinière bio et autonome en eau

Terroir

Vino Verritas promeut les vins valaisans
sur les tables des restos

Portraits

Le champion
du cervelas s'apprête à remettre
sa couronne en jeu

Nature

Entre protection et cohabitation, la place du castor est remise en question

Terroir

Profession pêcheur:
le hasard des prises,
la promesse de l'aube

Agriculture

Paysan, quatrième au palmarès
des métiers les plus dangereux

Nature

Glask ou l'art d'offrir une seconde vie aux culs de bouteille

Agriculture

Les marchés au bétail, enchères et en os à l'heure où blanchit la campagne

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