D'alpage en alpage, le marathon estival d'une vétérinaire gruérienne
Il est 7h15. Devant le cabinet, deux imposants tout-terrain attendent, coffre ouvert, d’être réapprovisionnés en médicaments et en matériel. De la porte, on entend la sonnerie d’un téléphone. Stylo dans une main, café dans l’autre et combiné coincé contre l’épaule, Florence Pipoz note le nom d’un alpage qui s’ajoutera à sa tournée du jour.
Nous sommes à Charmey (FR), où la Fribourgeoise a fondé le Cabinet vétérinaire des Préalpes, en 2019. Pas le temps de faire le tour du propriétaire: les moteurs tournent, les portières claquent et déjà les véhicules prennent le chemin des hauteurs.
Vous voulez lire la suite de cet article ?
Profitez d'un accès illimité à toutes nos publications en format numérique

Les bonnes raisons de s'abonner
- · Accès à l'ensemble de nos contenus en ligne
- · Accès à des articles et des podcasts exclusifs
- · Accès à toutes nos éditions (e-paper)
- · Accès à nos hors-séries et suppléments (e-paper)
- · Accès à des avantages réservés à nos abonnés
Déjà abonné·e ? → Se connecter