Im Kloster nährt die Gartenarbeit Körper und Geist

In Estavayer-le-Lac (FR) pflegen die Dominikanerinnen seit mehreren Generationen einen Gemüse- und Heilkräutergarten. Heute wird dieser unter der aufmerksamen Leitung von Schwester Anne-Sophie Porret nach biologischen Anbaumethoden bewirtschaftet. An diesem Ort braucht es Geduld und Demut, um innerlich zu wachsen.

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Im Überblick

In Estavayer-le-Lac (FR) pflegen die Dominikanerinnen seit mehreren Generationen einen Gemüse- und Heilkräutergarten. Heute wird dieser unter der aufmerksamen Leitung von Schwester Anne-Sophie Porret nach biologischen Anbaumethoden bewirtschaftet. An diesem Ort braucht es Geduld und Demut, um innerlich zu wachsen.
Die Planung des eigenen Gartens ist ein Abenteuer, bei dem jedes Detail zählt – von der ersten Idee bis zur finalen Umsetzung. Die Standortanalyse, die Pflanzenauswahl, die Kostenplanung und die pure Freude am Gestalten lassen einen einzigartigen Raum entstehen. Seit über einem Jahrhundert steht das Genfer Unternehmen Jacquet SA für Massarbeit im Garten- und Landschaftsbau. Wir haben mit Grégoire de Guigné, dem Leiter des Planungsbüros, gesprochen.
Wenn Zimmerpflanzen schlecht gedeihen, liegt das häufig an der fehlerhaften Bewässerung. Auch Lichtmangel kann zu unschönem Geilwuchs führen.
Vor allem in den Wintermonaten machen warme Heizungsluft und niedrige Luftfeuchtigkeit den Zimmerkulturen zu schaffen. Bestimmten Gartentrends kann das zum Verhängnis werden.
Manche Gärtner überlassen ihre Zimmerpflanzen mehr oder weniger sich selbst. Andere wiederum sind unsicher, wenn es um die richtige Pflege und die nötige Ausstattung geht.
Vier Gärtner und eine Gärtnerin aus der Romandie gewähren uns Zutritt zu ihren kleinen Wohlfühloasen. Besinnliche Orte, an denen Gemüse, Geselligkeit und Genuss kultiviert werden.
Wäre es nicht grossartig, den Wohnraum zu erweitern und ganzjährig den eigenen Garten zu geniessen, ohne dabei Wind und Wetter ausgesetzt zu sein? Veranden, Pergolen und Wintergärten bieten hierzu eine gute Möglichkeit, können ein Wohnhaus bereichern und lassen die Grenzen zwischen Innen- und Aussenbereich verschwimmen. Diese kleine Auswahl dient als Inspirationsquelle und regt zum Träumen an.
Blumenausstellungen, Setzlingsmärkte und andere Highlights bereichern das Gartenjahr 2026. Hier finden Sie unsere bunte Auswahl.

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