De Neuchâtel au Valais, 10 désalpes originales
Au cœur de la tradition montagnarde, ces cortèges célèbrent le retour des troupeaux dans la vallée, mais aussi tout un patrimoine rural. Défilés, marchés, concerts et produits du terroir: voici dix rendez-vous à ne pas manquer.
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Cette année, à la désalpe de Charmey, certains troupeaux redescendront plus tôt en raison de la sécheresse de cet été caniculaire.
© Yannick Romagnoli
À Gryon, l’arrivée de l’automne se célèbre au son des cloches et des cors des Alpes. Sur la place de la Barboleuse, les troupeaux font leur retour après la saison d’alpage. Sonneurs de cloches, lanceurs de drapeaux et yodleurs accompagnent cette journée où traditions et savoir-faire se transmettent dans une ambiance résolument alpine. Le 12 septembre, de 10h à 17h.
Le 19 septembre, les troupeaux de vaches quittent les pâturages de Tracui pour retrouver le village de Vercorin. Rendez-vous à l’Espace du Lavioz pour profiter de cette journée consacrée aux traditions alpines, avec des stands d’artisans, des cors des Alpes, un bal et des ateliers de bricolage pour les enfants. De 11h à 18h.
Le 19 septembre, le bétail défilera depuis la place de la Télécabine avant de rejoindre la fête, où une raclette au fromage de Serin et un marché artisanal attendront les visiteurs. Les enfants auront aussi leurs animations, tandis que le concert de Paul Mac Bonvin apportera une touche rock à cette joyeuse tradition. De 10h30 à 17h.
Parées de fleurs et de leurs plus belles cloches, les reines seront les vedettes du jour le 19 septembre dès 11h à Ayer. Elles traverseront le village avant de rejoindre la patinoire, où le public pourra les admirer de plus près. La fête se poursuivra en musique, avec une vente de fromages d’alpage. Et pour les plus téméraires, le traditionnel lancer de la pierre de Nava!
Depuis plus de 400 ans, le lundi du Jeûne fédéral voit moutons et chèvres regagner le village de Jaun, accueillis au son des cors des Alpes et de la musique folklorique. La foire d’automne ajoute ses quelque 50 stands à la fête, tandis que plusieurs restaurants et terrasses prolongent l’ambiance jusque dans la soirée. Le 21 septembre, de 9h à 21h.
C’est l’un des grands rendez-vous du calendrier pastoral fribourgeois. Le 26 septembre, les troupeaux retrouvent la vallée après leur été sur les alpages. Autour du cortège à Charmey, on trouve différents marchés du terroir et de l’artisanat, une exposition d’anciennes machines agricoles ainsi que des animations folkloriques. Le 26 septembre.
Direction Saint-Cergue, où la 38e édition de la désalpe promet un joli défilé de vaches fleuries au cœur du village. Aux cloches répondent les cors des Alpes, tandis qu’un marché artisanal, une tombola, de la danse folklorique et des concerts donnent à cet événement des airs de grande fête populaire. Le 26 septembre dès 8h30.
Du côté de la Vallée de Joux, les troupeaux redescendent et le Vacherin Mont-d’Or AOP fait son grand retour, le 26 septembre. Un marché régional, des animations folkloriques et des dégustations investiront le village. À la clé: du fromage, du terroir, des traditions et même un tournoi de tir à la corde.
Le village de Lignières se met au rythme des cloches pour célébrer le retour des troupeaux, sous le thème «Hâte-toi lentement». La journée du 26 septembre promet un doux mélange de tradition et de convivialité, avec un marché, des animations, et des concerts.
Les 3 et 4 octobre, Albeuve célèbre le retour des troupeaux avec sa traditionnelle foire. Dès 9h, les vaches fleuries et leurs cloches ouvrent le bal, suivies d’un cortège haut en couleur. La fête fera aussi la part belle à l’artisanat local, aux produits du terroir et à la musique folklorique.
