Soigner son arbre pour avoir la pêche
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Cet arbre généreux peut produire jusqu’à 30 kg de pêches par saison, à condition de lui offrir les bonnes conditions. Il apprécie une exposition bien ensoleillée et, si possible, un emplacement à l’abri du vent, car ses fleurs printanières sont sensibles aux aléas climatiques.
Autofertile, il n’exige pas la présence d’un second arbre pour fructifier, mais une pollinisation croisée permet tout de même d’augmenter la récolte. Comme beaucoup de fruitiers, le pêcher demande une bonne fertilisation pour soutenir sa production.
Préférence pour les sols acides
Au mois de mars, un apport de compost mûr mélangé à de la raclure de corne, riche en azote, lui donne l’énergie nécessaire pour redémarrer. Un paillage au pied permet ensuite de maintenir l’humidité du sol et de limiter la concurrence des adventices. L’arbre reste toutefois sujet à diverses carences, qui se traduisent par des colorations anormales, des déformations du feuillage ou de petits fruits mal développés. En sol calcaire, il souffre volontiers de chlorose ferrique, qui provoque un jaunissement des feuilles et ralentit sa croissance.
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