Raclette XXL, éclair au kilomètre: le terroir court après les records
Le val Poschiavo sera-t-il bientôt détrôné par le village vaudois de Chardonne? Le 4 juillet 2015, la vallée grisonne faisait son entrée dans le Guinness Book, lorsque 1054 personnes débouchaient simultanément autant de bouteilles de vin.
Dix ans plus tard, le village de Chardonne est bien décidé à ramener ce record mondial au cœur de Lavaux: le 13 septembre, les organisateurs de la première Fête des vendanges de la commune vaudoise espèrent réunir 3000 convives dans ce but (lire encadré).
Une frénésie mondiale
Cette tentative en évoque bien d’autres, qui ont alimenté les médias ces derniers mois. Le 5 avril, le Valais réunissait à Martigny près de 4900 amateurs de fromage autour des fours à raclette, pulvérisant le record établi deux semaines plus tôt à Saint-Étienne (F).
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