Pistaches, grenades, goyaves: esquisse de l'arboriculture locale du futur
Les oliviers qui commencent à essaimer dans les vergers romands vous paraissent exotiques? Imaginez aller à la cueillette de grenades à la fin de l’été. S’inspirant de ce qui fonctionne dans des régions au climat similaire au nôtre, une poignée de professionnels s’attèle à des tests.
Parmi eux, Alexandre Monod, maître d’enseignement en horticulture à la Haute école du paysage, d’ingénierie et d’architecture (HEPIA) de Genève, a planté fin mai sur une parcelle de la haute école soixante grenadiers, quinze pistachiers et… quelques goyaviers du Brésil, «pour essayer!».
+ D’infos hesge.ch/hepia
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