Les meilleurs vins genevois récompensés

Un total de 586 vins dégustés à l’aveugle, 68 médailles d’or issues de 53 caves. Voici quelques chiffres qui illustrent le bilan de la 27 ème édition de la sélection des vins de Genève, dont la cérémonie de remise des prix a eu lieu le 25 juin dans la salle historique de Plainpalais.

Les trophées prennent la forme d’animaux, chacun étant associé à un type de vin ou de distinction spécifique. Tous ont été réalisés par Robert Hainard, le célèbre graveur animalier.

Trophées réalisés par Hainard

Le trophée du Sanglier, plus haute distinction de cette sélection, est revenu au pinot noir 2022 du Domaine des Trois Étoiles à Peissy. Une distinction remise à son chef de culture, Baptiste Davadan. La gravure de papillon, qui récompense le rosé coup de coeur des étudiants en oenologie de la Haute École de Changins, a été remise par les élèves Laura Gazzola et Mathias Cheseaux à Sarah Meylan, Domaine de la Vigne Blanche à Cologny pour son Blanc de noir 2025.

Le Domaine de la Printanière à Avully a remporté la sculpture du milan qui récompense le meilleur mousseux, remise par Pierre-Alain Bapst, directeur de Swiss Wine Promotion. Le gamaret 2025 du Château de Laconnex a reçu le marcassin de bronze, prix des jeunes de l’Ecole Hôtelière de Genève. La sculpture a été remise à Lucie Héritier par Tom Desaire et Léo Viaud, élèves de l’école. Lucie Héritier remporte également avec son merlot 2025 le prix de la presse, représenté par la gravure d’une fouine remise par le journaliste spécialisé Thomas Vaterlaus.

Coup double pour la cave de Genève

Le Trophée Tradition, une magnifique gravure représentant un nid d’aigles, récompense la cave ayant obtenu la meilleure moyenne avec son chasselas et son gamay. Offert par la Compagnie des Vieux-Grenadiers, il a été remis par David Cuinier, responsable du protocole de la société, à l’oenologue de la Cave de Genève Florian Barthassat.

Coup double pour la Cave de Genève qui remporte avec son chasselas 2025 «Belles Filles» le renard de bronze, prix du «coup de cœur» des cafetiers-restaurateurs, remis par Vincenzo De Rosa, du Café de la Place. Le trophée du castor, qui récompense le meilleur vin nature, a été remis par Dorian Pajic, oenologue cantonal, à Harald Gavillet du Domaine de la Côte d’Or pour son pinot noir 2025 «Les Petites Natures».

Les distinctions ont été remises des mains d’invités renommés, comme le conseiller d’État Nicolas Walder, le dessinateur de presse Patrick Chappatte, la directrice générale du Concours Hippique International de Genève Sophie Mottu ou encore le président de l’Association suisse des sommeliers professionnels Paolo Basso.