Dans les champs de tabac, culture vitale pour les petits producteurs jurassiens
De belles grappes de fleurs roses colorent les champs. Elles se dressent à près de deux mètres, en haut de tiges déjà nues à leur base, mais qui conservent d’énormes feuilles vers leur sommet. Cette année, Adrien Petignat a planté 3 hectares de tabac au sein de son domaine d’Alle (JU), principalement de type Burley feuilles.
Équipés de charriots montés sur des roues de poussette, l’agriculteur et son équipe s’affairent à la cueillette, commencée mi-juillet. À chaque passage, ils détachent à la main deux ou trois feuilles par plant, qu’ils empilent dans des paniers avec soin, car elles sont fragiles.
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