Au milieu des copeaux, dans l'atelier de l'un des derniers boisseliers de Romandie
Franchir le seuil de la plus vieille bâtisse du village des Bois est un voyage à travers le temps, où le tumulte bruyant du quotidien laisse place au frottement feutré du papier de verre. Dans cette ferme construite en 1615 se perpétue un artisanat séculaire grâce au savoir-faire du propriétaire des lieux, le boisselier Philippe Boichat.
Chemise traditionnelle au motif edelweiss et stature imposante, il nous tend une main ferme et nous mène jusqu’à son atelier. «C’est ici que j’ai appris le métier, avec mon grand-père. Comme vous le voyez, c’est resté dans son jus», confie-t-il en entrant dans la pièce aux poutres recouvertes de toiles d’araignée et aux copeaux jonchant le sol.
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