Emballages alimentaires: les clés pour franchir le pas du réemploi

Pour beaucoup de producteurs, passer aux contenants réutilisables peut paraître compliqué. Une croyance déconstruite par les défenseurs du réemploi, à l'image d'Hervé Le Pezennec, fondateur de Réseau consignes, qui livre ses conseils pas à pas.
Réane Ahmad

Partager cet article

© Raphaël Dupertuis

Par manque d’information ou par peur de l’inconnu, de nombreux producteurs hésitent encore à se lancer dans le réemploi des emballages alimentaires. Un frein psychologique que souhaite lever Hervé Le Pezennec, l’une des figures romandes les plus actives en faveur des contenants réutilisables. Fondateur de Réseau consignes, à Gimel (VD), il est également coprésident de Swiss REuse et président de la coopérative Ça Vaud l’retour, qui accompagnent les différents acteurs sur le chemin du réemploi à l’image d’autres initiatives (lire l’encadré ci-dessous). Marche à suivre.

Mutualiser les forces

S’adresser à un groupement existant permettra d’obtenir des conseils, une mise en réseau et des outils communs. «Tant que le système de retour n’est pas établi, il faut mettre en place ce circuit au cas par cas, avec un coût pour la filière», relève le spécialiste, conscient que les pionniers participent davantage à cet effort économique. «C’est pourquoi Ça Vaud l’retour prend par exemple en charge des frais supplémentaires dus aux petits volumes, comme les transports vers les lieux de lavage.» Autre exemple de mutualisation des forces, la jeune coopérative cherche à acquérir une machine de lavage industrielle.

Par ailleurs, les habitudes de consommation se sont fragmentées depuis la disparition du réemploi à grande échelle en Suisse il y a une trentaine d’années. Le développement d’un circuit de retour contemporain passe donc en priorité par la mise en place de réseaux de points de collecte chez les producteurs et distributeurs, mais aussi dans les déchetteries. Cette stratégie, également choisie par BottleBack, répond à une demande des consommateurs (lire l’encadré ci-contre).

Vous voulez lire la suite de cet article ?

Profitez d'un accès illimité à toutes nos publications en format numérique

→ Nos abonnements

Les bonnes raisons de s'abonner

  • · Accès à l'ensemble de nos contenus en ligne
  • · Accès à des articles et des podcasts exclusifs
  • · Accès à toutes nos éditions (e-paper)
  • · Accès à nos hors-séries et suppléments (e-paper)
  • · Accès à des avantages réservés à nos abonnés

Déjà abonné·e ? → Se connecter

Icône Boutique Icône Connexion