Départ le 25 juillet 2026

Saveurs et contrastes d'Équateur

Au cœur des Andes et du Pacifique, l’Équateur séduit les amoureux de nature et de saveurs. De Quito aux mythiques îles Galápagos, il dévoile une biodiversité spectaculaire et une gastronomie authentique, entre cacao d’exception et traditions ancestrales.

Découvrez l’Équateur à travers ses saveurs, ses vins et ses traditions. L’Équateur, pays des contrastes et des émotions, vous invite à un voyage d’exception qui ravira tous vos sens. De sa capitale historique, Quito, perchée à 2 850 mètres d’altitude, aux forêts nuageuses du Mindo, en passant par les hauteurs majestueuses du volcan Cotopaxi, l’immensité vierge de l’Amazonie équatorienne et la magie des îles Galápagos, cet itinéraire de trois semaines vous plonge au cœur même de la diversité sud-américaine.

Explorez des écosystèmes préservés parmi les plus spectaculaires de la planète, rencontrez des communautés indigènes aux traditions millénaires, dégustez une gastronomie régionale d’une richesse insoupçonnée et initiez-vous aux secrets du cacao, du vin équatorien et de techniques culinaires ancestrales. Des rues colorées de Quito aux lagons turquoise des Galápagos, de la richesse archéologique d’Ingapirca aux saveurs du marché d’Otavalo, chaque jour vous révèle une nouvelle facette de ce pays où la nature règne en maître absolu et où la joie d’être ensemble demeure une philosophie de vie.

Du 25 juillet au 17 août 2026

Prix par personne

Abonnés : CHF 7’885.–

Non-abonnés : CHF 8’185.–

Supplément chambre individuelle : CHF 765.–

Points forts

- Immersion authentique dans les traditions
- Randonnées et découvertes spectaculaires
- Expériences gourmandes et sensorielles (Cacao, Vin, Chocolat et cuisine locale)

Étapes des 11 jours

Départ de Genève tôt le matin pour rejoindre Quito, capitale andine perchée à 2'850 mètres. Après les vols via Amsterdam, vous arrivez et êtes transféré à votre hôtel dans le centre historique de la ville, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Dès votre installation, vous découvrez les ruelles pittoresques de Quito et le quartier animé de La Ronda. Le soir, vous goûtez de premières spécialités locales dans une ambiance musicale andine qui met immédiatement le voyage dans l’ambiance.

Journée de découverte à pied des monuments emblématiques de Quito, entre maisons coloniales, patios secrets et somptueuses églises baroques. Vous visitez la Basilique du Voto Nacional, l’église de la Compañía de Jesús et la statue monumentale de la Vierge du Panecillo, offrant un panorama à 360° sur la ville. À midi, un repas sensoriel unique vous initie à la gastronomie équatorienne, explorant les saveurs et textures de manière multisensorielle. La journée se conclut par un souper panoramique au Vista Hermosa, admirant la ville illuminée.

Départ pour la Mitad del Mundo, monument symbolique de l’équateur. Vous poursuivez vers Otavalo, célèbre pour son marché artisanal, où les textiles multicolores et bijoux en argent racontent l’histoire des communautés indigènes. Une promenade en bateau sur le lac turquoise de Cuicocha offre un panorama spectaculaire sur le cratère effondré. La soirée au Pondo Wasi Lodge est marquée par la cuisine traditionnelle, la préparation d’ají et tortillas, et la musique andine jouée par des habitants locaux.

Vous participez à la préparation de la Pachamanca, un plat inca cuit sous terre avec des pierres volcaniques, sublimant légumes, viandes et herbes. Sur le chemin, vous visitez les pyramides tronquées du site archéologique de Cochasquí et découvrez le patrimoine Quitu-Cara. À Mindo, vous vous plongez dans la forêt nuageuse, observant les premiers colibris et découvrant un écosystème luxuriant où mousse et fougères géantes créent une atmosphère féerique. Les femmes d’une communauté indigène partagent avec vous leur savoir-faire en broderie et textile.

Journée dans la forêt de nuages, à la découverte de la biodiversité spectaculaire : orchidées sauvages, papillons Morpho et colibris virevoltant autour des frondaisons. Vous visitez une plantation de cacao traditionnelle, apprenant les techniques de fermentation, de séchage et de transformation des fèves. Un atelier de dégustation vous fait explorer les nuances aromatiques, du fruité au chocolaté. La journée se termine par un moment de détente au lodge avec une expérience sensorielle unique : un massage au chocolat face à la forêt luxuriante.

Route spectaculaire vers les hautes terres andines et le Parc National Cotopaxi, dominé par le cône parfait du volcan enneigé. Selon votre rythme, vous pouvez choisir une marche jusqu’au refuge ou une promenade tranquille au pied du volcan. Vous visitez ensuite la lagune de Limpiopungo, où chevaux et oiseaux andins évoluent librement dans un décor majestueux. La journée se conclut par la visite d’une plantation de roses et l’installation dans l’historique hacienda Cuello de Luna, où le charme colonial est intact.

Départ matinal pour le volcan Quilotoa, célèbre pour sa lagune turquoise lovée au fond du cratère. Sur le chemin, pause à l’hacienda de Tilipulo et paysages de páramo aux pâturages d’altitude. Déjeuner communautaire chez une famille locale cultivant le quinoa et élevant des cochons d’Inde, suivi d’un atelier artistique. Arrivée à Baños, ville thermale nichée au pied du volcan Tungurahua, où les bains aux herbes médicinales permettent détente et revitalisation.

Route des cascades, avec arrêt au spectaculaire Pailón del Diablo et possibilité d’activités d’aventure comme le canyoning ou le saut à l’élastique. Découverte de Patate, village typique, et visite d’une distillerie artisanale pour comprendre la transformation des fruits tropicaux en nectars et liqueurs. Vous participez à un atelier de tortillas de maïs et retour à Baños pour profiter des bains thermaux ou d’un massage en soirée.

Trajet spectaculaire vers l’Amazonie équatorienne, immersion dans une jungle luxuriante. Arrivée au Huasquila Amazon Lodge, installation dans votre logement en pleine forêt. Après le repas, première promenade pour découvrir la faune et la flore tropicales, tandis que la soirée se rythme au son des rituels chamaniques et des symphonies nocturnes de la jungle.

Journée complète d’exploration : marches guidées de jour et de nuit pour observer plantes médicinales, insectes, amphibiens, oiseaux et mammifères discrets. Spectacle coloré au mur de sel où se rassemblent perroquets et autres oiseaux tropicaux. Atelier chocolat pour apprendre les techniques ancestrales amazoniennes. Visite d’une communauté locale et participation à un atelier de cuisine traditionnelle, suivie de moments libres au lodge pour baignade ou détente.

Remontée vers les Andes centrales en traversant villages indigènes et pâturages volcaniques. Halte dans un marché local pour observer la vie quotidienne et ses produits. Randonnée au pied du Chimborazo, le volcan le plus éloigné du centre de la Terre, au milieu de vastes plaines et troupeaux de vigognes. Arrivée à Riobamba pour un apéritif au coin du feu et installation à l’hôtel.

Route vers les ruines d’Ingapirca, plus grand site inca d’Équateur, dédié au culte du Soleil. Promenade sur le Qhapaq Ñan, ancien chemin inca, et observation de la célèbre « face de l’Inca » sculptée dans la roche. Continuation vers Cuenca, cité coloniale élégante où se mêlent histoire, architecture et ambiance raffinée. Installation à l’hôtel et souper en ville.

Excursion à Chordeleg, village réputé pour son orfèvrerie, et visite des ateliers de tissage de Gualaceo. Découverte d’une plantation d’orchidées, fleur nationale de l’Équateur. Retour à Cuenca pour flâner dans le centre historique et profiter d’un temps libre entre cafés, boutiques et architecture coloniale.

Visite des principaux monuments de Cuenca : cathédrale, musée Pumapungo et site archéologique Huayna Capac. Atelier de fabrication de chapeaux Panama et immersion dans la gastronomie locale grâce à un souper convivial chez une famille de la région. Promenade en fin d’après-midi le long du fleuve Tomebamba.

Traversée du parc national Cajas et de ses paysages de páramo mystérieux. Observation de la flore spécifique aux lagunes andines et navigation dans les mangroves côtières. Installation à Guayaquil, balade sur le Malecón 2000 et visite du Cerro Santa Ana avec ses maisons colorées

Découverte de la viticulture équatorienne à la Bodega Dos Hemisferios, suivie d’une dégustation accords mets-vins. Route panoramique le long de la Ruta del Sol vers les plages du Pacifique, avec arrêts pour admirer la faune et les paysages côtiers. Installation à Puerto López pour le souper et repos.

Sortie en mer pour observer les baleines à bosse en pleine saison, un moment spectaculaire et inoubliable. Déjeuner chez une famille de pêcheurs, dégustation de poissons et fruits de mer fraîchement pêchés. Après-midi libre pour profiter de la plage et contempler le coucher de soleil sur l’océan.

Matinée libre pour baignade, promenade ou détente sur la plage. Départ pour Guayaquil, installation à l’hôtel et souper, ou transfert à l’aéroport pour ceux qui poursuivent vers les Galápagos.

Vol vers Baltra et embarquement sur le Bonita Yacht pour une croisière de cinq jours. Découverte de paysages volcaniques intacts, otaries, iguanes marins et colonies d’oiseaux. Premiers débarquements sur Seymour et Plaza Sur pour explorer la faune et la flore locales.

Exploration des hautes terres de Santa Cruz, observation des tortues géantes et de la végétation endémique. Excursion à Black Turtle Cove pour admirer la vie marine et rencontre avec les guides naturalistes qui partagent anecdotes et secrets des îles.

Découverte de paysages volcaniques, de plages de sable noir et blanc et de criques isolées. Snorkeling parmi les poissons tropicaux, tortues marines et raies, et temps libre pour admirer la beauté sauvage des îles.

Balades sur Sullivan Bay et Bartolomé pour observer coulées de lave, formations rocheuses et panoramas emblématiques. Observation des iguanes marins et des otaries sur les plages, avec explications naturalistes sur la faune et la flore endémiques.

Derniers débarquements à Seymour Norte, avant le vol retour vers Guayaquil. Fin de la croisière et derniers souvenirs des îles, marquées par des rencontres uniques et des paysages inoubliables.

Vol retour vers Amsterdam puis Genève. Fin du voyage, riche en émotions, saveurs, rencontres et paysages variés, laissant un souvenir durable de l’Équateur et des Galápagos.

Prestations comprises

- Les vols internationaux de/à Suisse en classe économique avec un bagage enregistré jusqu’à 23 kg
- Toutes les taxes aéroportuaires
- Le logement en chambre double avec petit déjeuner dans les hôtels mentionnés
- Les repas selon indications du programme
- Tous les transports mentionnés
- Un accompagnant francophone pour tout le voyage de/à Genève
- Des guides locaux pour les visites culturelles mentionnées
- Les frais d’entrées pour tous les sites mentionnés
- Les visites des structures agricoles proposées dans le programme
- Soutien à un projet de reforestation en Amazonie, EUR 100 par participant
- L’assistance de nos partenaires en Équateur

Prestations non-comprises

- Toute prestation non mentionnée au programme
- Les assurances de voyage (frais d’annulation et assistance)
- L’attribution des sièges dans les avions
- Les dépenses et extras d’ordre personnel, notamment les pourboires