Terre&Nature Hebdo 30/07/2026

Au sommaire: dans notre point fort, nous nous penchons sur les difficultés du coworking en montagne, un modèle séduisant sur le papier mais qui peine encore à trouver son équilibre économique dans les stations alpines. Nous découvrons ensuite comment un inventeur biennois lutte contre le frelon asiatique grâce à un piège sélectif primé au prestigieux Concours Lépine, avant de suivre une passionnée de géocaching sur les sentiers du Pays-d'Enhaut. Côté terroir, Marie-Thérèse Chappaz nous ouvre les portes de son univers où la biodynamie guide chaque décision, tandis qu'une brasserie de Bex revisite la limonade artisanale pour répondre à l'essor du sans alcool. Enfin, retrouvez l'actualité de la semaine, marquée notamment par les débats autour de l'initiative pour une alimentation sûre, les effets de la canicule sur les sols et dix idées originales pour célébrer le 1er Août sans feux d'artifice.

Bonne lecture!