Hebdo 30/04/2020
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Au sommaire de cette semaine : Découvrez nos conseils pratiques pour réussir vos plantations de fenouil, bette et patate et assurer de belles récoltes tout au long de l'été. Des chercheurs sur l'île de Riems en Allemagne étudient le rôle possible des animaux d'élevage dans la transmission du Covid-19. Explorez la culture revisitée de la rhubarbe, que cultive une maraîchère genevoise qui en tire des vins moelleux ou effervescents.
En ce printemps de confinement, Terre et Nature vous propose de cultiver votre jardin, de comprendre les enjeux sanitaires contemporains et de redécouvrir les saveurs oubliées de nos terroirs suisses romands.
Bonne lecture !
