Hebdo 28/10/2021
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Au sommaire de cette semaine : Le Salon des goûts et terroirs de Bulle rouvre ses portes après une année d'interruption, offrant une nouvelle occasion de découvrir les produits du terroir romand. Le Musée paysan et artisanal de La Chaux-de-Fonds célèbre son 50e anniversaire en mettant en lumière ses collections historiques. À Meinier, un collectif de producteurs bio propose une agriculture variée et innovante, dont la culture du poivre du Sichuan qui parfume désormais les cuisines vaudoises.
Terre&Nature vous propose ce week-end une immersion dans les saveurs authentiques et les traditions agricoles de Suisse romande, entre patrimoine préservé et initiatives modernes qui réinventent le terroir.
Bonne lecture !
