Hebdo 26/10/2023
Chargement…
100%
Chargement…
Chargement…
100%
Au sommaire de cette semaine : À la chasse aux truffes, découvrez comment apprendre à son chien à dénicher ce champignon très prisé, un art qui séduit de plus en plus de propriétaires. Les marchés du soir se multiplient en Romandie, offrant une alternative conviviale et pratique aux pendulaires pour accéder au terroir et dynamiser les ventes locales. La famille Beyeler à Auvernier a fait de la polyvalence un maître mot dans la distillation et la mise en bouteille de crus certifiés Neuchâtel Vins et Terroir.
Ce numéro nous plonge dans l'automne romanais avec des histoires de passion pour nos terroirs, des initiatives qui rapprochent producteurs et consommateurs, et la beauté naturelle capturée par les objectifs du concours Roseau d'or.
Bonne lecture !
