Hebdo 22/09/2022
Chargement…
100%
Chargement…
Au sommaire de cette semaine : Les vendanges réunissent plusieurs générations autour des grappes dans la région de Concise en Valais. La saison du vacherin rythme la vie de la vallée de Joux avec la fabrication du célèbre Mont-d'Or qui vient de commencer. Le coing, ce fruit méconnu alliant l'acidité de la pomme et la douceur de la poire, s'annonce abondant cette année.
En cette fin d'été marquée par des conditions météorologiques exceptionnelles, Terre & Nature vous plonge au cœur des traditions saisonnières qui animent nos régions romandes, des vendanges aux récoltes en passant par les savoir-faire fromagersqui font la richesse de nos terroirs.
Bonne lecture !