Hebdo 22/08/2019
Chargement…
100%
Chargement…
Chargement…
100%
Au sommaire de cette semaine : Notre périple le long de la Via Alpina s'achève à Meiringen après 145 kilomètres de marche à travers les Préalpes. Les barrages fribourgeois font débat : deux tiers d'entre eux pompent trop d'eau dans les rivières selon l'ONG Aquaviva. L'Étivaz, fromage suisse prisé des Japonais, séduit par ses saveurs délicates incluant une note d'umami.
Terre&Nature vous propose cette semaine un voyage entre montagnes alpestres et saveurs fromagères, tandis que les enjeux environnementaux de nos cours d'eau occupent les débats régionaux. Une édition riche qui célèbre la nature suisse dans toute sa diversité.
Bonne lecture !
