Hebdo 22/03/2018
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Au sommaire de cette semaine : Une balade pittoresque entre Bevaix et Auvernier le long du lac de Neuchâtel, où vignobles et plages préservées invitent à la contemplation. Jean-Marc Vuillod cultive la morille dans les tunnels de l'École d'horticulture de Lullier, réussissant à apprivoiser ce champignon délicat. Le nez noir du Valais devient une vedette des réseaux sociaux grâce à son charme photogénique et ses longues mèches blanches caractéristiques.
Ce numéro vous propose une immersion dans les richesses culinaires et naturelles de Suisse romande, où traditions ancestrales et innovations agricoles se rencontrent pour célébrer la vie dans ses plus belles expressions saisonnières.
Bonne lecture !
