Hebdo 20/01/2022
Chargement…
100%
Chargement…
Chargement…
100%
Au sommaire de cette semaine : Le génépi valaisan, autrefois importé d'Italie, revient à la production locale avec la distillerie Morand qui en tire un spiritueux 100% régional. À Apples, la Ferme des Savanes conjugue permaculture et agroforesterie pour anticiper l'agriculture de demain face aux changements climatiques. La vallée du Trient lance sa candidature pour devenir un parc naturel régional et dispose de deux ans pour obtenir ce label en 2024.
Ce numéro célèbre le renouveau des terroirs romands, où traditions et innovations se rencontrent pour forger une agriculture résiliente et durable, du piémont jurassien aux sommets valaisans.
Bonne lecture !
