Hebdo 19/01/2017
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Au sommaire de cette semaine : La betterave fait son grand retour en Romandie avec ses nombreuses variétés colorées et ses vertus redécouvertes. François Morand, éleveur fribourgeois, remporte le titre prestigieux de maître éleveur holstein 2017 après seize années de dévouement. Le Crealp étudie le charriage des rivières pour anticiper les dangers naturels et préserver l'équilibre écologique des cours d'eau.
Ce numéro du 19 janvier 2017 vous convie à explorer les trésors du terroir romand, à cultiver votre jardin en cette saison hivernale, et à découvrir les enjeux environnementaux qui façonnent nos régions.
Bonne lecture !