Hebdo 17/01/2019
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Au sommaire de cette semaine : Une nouvelle ferme-école sera construite à l'Institut agricole de Grangeneuve pour servir de modèle à la filière laitière. Coop abandonne son programme Naturafarm pour les veaux, une décision qui provoque l'émoi dans les campagnes suisses. Une balade hivernale vous invite à explorer les gorges sauvages du Gottéron en Haute-Fribourg, magnifiées par la neige.
Ce numéro du 17 janvier nous plonge dans les enjeux de l'agriculture suisse, entre innovations durables et tensions commerciales, tout en vous proposant des escapades nature et des découvertes gourmandes pour égayer votre hiver.
Bonne lecture !
