Terre&Nature Hebdo 15/05/2026

Au sommaire de cette semaine:

Où sont les sommeliers? S’ils sont nombreux à se former, les professionnels boudent la restauration; notre cinquième «village qui bouge» est vaudois: cap sur un étonnant bastion de terroir entre autoroute et voie ferrée; comment protéger son animal des tiques sans polluer les cours d’eau? Nos pistes d'alternatives plus naturelles; dans le parc Szilassy (VD), les préparatifs vont bon train à quelques jours de l'ouverture de la triennale Bex Arts; et pour conclure, rencontre avec Jean-Luc Gérard, le plus écolo des grands-papas; et avec Nounours, le mouton nez noir parrainé par la rédaction de Terre&Nature.

Bonne lecture!