Hebdo 15/02/2018
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Au sommaire de cette semaine : Au cœur de l'hiver, découvrez les établissements thermaux suisses qui offrent détente et panoramas splendides de Genève à Bad Ragaz. Les moutons deviennent des tondeuses écologiques dans les vignobles romands, une alternative écologique à la fauche qui se développe en Lavaux, à La Côte et en région neuchâteloise. Alexandre Monnard, à seulement 30 ans, redonne vie à l'alpage valaisan de Mandelon en gérant une auberge chaleureuse à 2066 mètres d'altitude.
Ce numéro célèbre les trésors du terroir romand et les initiatives inspirantes qui animent nos campagnes et nos montagnes, du bien-être thermal aux pratiques agricoles innovantes.
Bonne lecture !
