Hebdo 14/05/2021
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Au sommaire de cette semaine : La Suisse se profile sur le marché de la mobilité à l'hydrogène avec l'arrivée des premiers véhicules fonctionnant à ce nouveau mode de propulsion. Un ex-banquier genevois s'est reconverti en maraîcher et livre des paniers de légumes tout en sillonnant les marchés locaux. La Bibliothèque nationale suisse présente une exposition intrigante sur notre rapport complexe à la viande, oscillant entre attrait et rejet à travers l'histoire.
Ce numéro de mai célèbre les innovations et les reconversions qui façonnent notre rapport à l'alimentation et à la mobilité durable, tandis que notre plateforme continue de valoriser les producteurs suisses romands engagés dans une démarche de qualité et de vente directe.
Bonne lecture !
