Hebdo 14/03/2024
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Au sommaire de cette semaine : La Suisse s'engage dans une transition vers l'économie circulaire avec une révision de la loi sur la protection de l'environnement favorisant la réutilisation et la réparation des produits. Des clôtures virtuelles commandées par smartphone révolutionnent le mode de détention des troupeaux bovins, offrant une nouvelle approche du pâturage sans barrières physiques. À Denens, le maraîcher Hector Silva cultive du pourpier, une plante riche en nutriments prisée dans les mescluns printaniers.
Entre innovations agricoles et évolutions durables, ce numéro de mars vous invite à découvrir comment notre secteur se réinvente face aux défis contemporains, du pâturage connecté aux pratiques maraîchères enrichissantes.
Bonne lecture !
