Hebdo 11/01/2024
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Au sommaire de cette semaine : L'agriculture suisse fait face à des défis financiers et politiques majeurs en 2024, notamment avec la finalisation de la politique agricole PA22+ et la gestion des coûts de production. Une initiative parlementaire propose d'indiquer sur les étiquettes le mode de transport des aliments frais importés pour réduire le bilan carbone du secteur. En Suisse romande, le nombre de distilleries artisanales diminue de moitié en vingt ans, mais les producteurs misent désormais sur la qualité et la diversification.
Ce numéro de janvier 2024 nous plonge au cœur des enjeux contemporains de l'agriculture helvétique : entre défis réglementaires, transitions économiques et quête de durabilité, les paysans suisses réinventent leur métier avec détermination et innovation.
Bonne lecture !
