Hebdo 10/09/2020
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Au sommaire de cette semaine : Une ligne téléphonique gratuite à Genève permet au public de dialoguer directement avec les agriculteurs sur des thèmes d'actualité comme les pesticides ou le bien-être animal. À Crissier, le nouveau quartier Oassis propose des potagers sur les toits des immeubles avec des conseils professionnels. Quentin Verne, ancien banquier genevois, lance sa distillerie de gin à Plainpalais et propose des ateliers pour composer sa propre eau-de-vie.
Ce numéro célèbre les initiatives qui rapprochent le monde rural et urbain, qu'elles passent par le dialogue direct, l'agriculture de proximité ou l'artisanat de qualité. Autant de manières de cultiver une relation plus authentique avec la terre et ses produits.
Bonne lecture !
