Terre&Nature Hebdo 10/04/2025

Au sommaire de cette semaine : Découvrez l'univers secret des producteurs de morilles, ce champignon de luxe cultivé en grande discrétion par un pionnier fribourgeois. La petite hydraulique s'invite dans le débat énergétique suisse comme acteur clé de la Stratégie énergétique 2050. À Sarreyer en Valais, paysans et artisans bios se regroupent en association pour développer leur agriculture montagnarde par la solidarité et l'entraide.

Ce numéro vous plonge dans les terroirs suisses, des vignobles innovants aux alpages solidaires, en passant par les merveilles cachées de notre agriculture. Une édition qui célèbre ceux qui nourrissent et préservent nos régions.

Bonne lecture !