Hebdo 07/10/2021
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Au sommaire de cette semaine : Genève sonde ses sols en profondeur pour évaluer son potentiel en géothermie grâce à des mesures effectuées sur tout le territoire cantonal. Les vignerons suisses accueillent le public en cave et à la vigne lors d'une campagne nationale de promotion des vendanges. Le pain jurassien, créé en 1979 lors de la naissance de la République et canton du Jura, s'impose comme la plus récente spécialité boulangère cantonale.
Ce numéro de Terre & Nature vous plonge au cœur des enjeux énergétiques durables et des traditions viticoles de notre région, tout en célébrant le patrimoine gastronomique jurassien qui incarne l'identité des terroirs romands.
Bonne lecture !
