Hebdo 07/05/2020
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Au sommaire de cette semaine : L'Unil et l'EPFL confient leur domaine de Bassenges à un collectif d'ingénieurs et d'agriculteurs misantque sur la vente directe et l'agriculture de demain. Des milliers de litres de vin suisse sont transformés en éthanol pour la fabrication de désinfectants, une initiative de la Fédération suisse des vignerons face à la crise du coronavirus. La filière suisse du bois fait face à une double menace avec l'infestation croissante de bostryches et l'épidémie de Covid-19 qui paralyse les stratégies de gestion.
En cette période de confinement, Terre & Nature explore comment l'agriculture et les filières naturelles se réinventent pour affronter les défis présents et construire un avenir plus résilient.
Bonne lecture !
