Hebdo 06/05/2021
Chargement…
100%
Chargement…
Chargement…
100%
Au sommaire de cette semaine : L'initiative pour une Suisse sans pesticides divise les agriculteurs biologiques romands, qui débattent de leurs positions respectives avant le scrutin du 13 juin. Les adoptions de chiens connaissent une explosion depuis le début de la pandémie, soulevant des préoccupations des vétérinaires quant à l'éducation de ces animaux. À la découverte du shiso, ce basilic japonais aromatique cultivé en Suisse romande, qui séduit les amateurs de saveurs asiatiques.
Ce numéro vous propose une plongée dans les enjeux agricoles actuels, les tendances du bien-être animal et les saveurs du monde qui s'installent dans nos jardins helvétiques, sans oublier nos traditions culinaires avec le pain tessinois à l'honneur.
Bonne lecture !
