Hebdo 05/03/2020
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Au sommaire de cette semaine : Le Moulin de Romont s'apprête à se moderniser avec un investissement de 4 à 5 millions de francs pour augmenter ses capacités de stockage et ses équipements. La politique agricole suisse après 2022 doit composer avec les attentes parfois contradictoires de la société et du monde paysan. L'élevage des chèvres et des moutons connaît un essor en Suisse, avec une demande croissante pour les produits laitiers et carnés de qualité.
Ce numéro de Terre Nature explore les transformations en cours dans l'agriculture romande, entre modernisation des installations, redéfinition des politiques fédérales et dynamisme des filières caprines et ovines, reflets d'une agriculture suisse en constante évolution.
Bonne lecture !
