Terre&Nature Hebdo 04/07/2024

Au sommaire de cette semaine : La Ferme de Lilan à Bavois transforme tous ses aliments cultivés en conserves végétales et propose désormais des formations novatrices. Terre&Nature lance une série de neuf épisodes consacrée aux abeilles, avec un premier volet sur l'apiculture suisse et ses 16 433 apiculteurs. Émilie Mayor cultive le tayberry, un fruit issu du croisement entre la mûre et la framboise, qu'elle transforme en produits artisanaux à Grandcour.

Ce numéro d'été célèbre l'agriculture locale et durable sous ses multiples formes, des laboratoires agricoles innovants aux petits fruits cultivés avec passion, en passant par les traditions apicoles qui font vivre nos campagnes.

Bonne lecture !