Hebdo 03/10/2019
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Au sommaire de cette semaine : La Suisse doit apprendre à vivre avec le loup, le nombre de meutes ayant doublé en un an avec huit meutes identifiées et environ 25 louveteaux. La polenta prend l'accent vaudois avec Laurent Vulliamy, agriculteur vaudois qui s'est lancé dans la production de semoule de maïs. Une balade entre nature et patrimoine est proposée sur les rives du lac de Zurich.
Ce numéro vous plonge au cœur des enjeux ruraux suisses, entre la cohabitation avec la faune sauvage, l'innovation agricole et la découverte de nos plus beaux paysages.
Bonne lecture !
